Recientemente dimos a conocer que, con el firme propósito de resguardar y elevar los estándares de calidad de la cereza chilena, el Comité de Cerezas de Frutas de Chile conformó la primera mesa técnica de la entidad, siendo integrada por destacados profesionales del rubro, como el asesor y director técnico de Avium, Carlos Tapia; el asesor internacional Jordi Casas; y el asesor especialista en producción de cerezas, Walter Masman, además de profesionales de las empresas socias del Comité.
El documento completo, con el detalle de la metodología y los datos, está disponible en el enlace.
Con el firme propósito de resguardar y elevar los estándares de calidad de la cereza chilena, el Comité de Cerezas de Frutas…
